| Resumen |
El presente proyecto de investigación aplicada plantea la propuesta de un modelo de control de las órdenes de trabajo en la
empresa metalmecánica PAGGI Ingenieros. Esta empresa un crecimiento del 23% en el último año, el cual se refleja en el aumento
de órdenes de trabajo debido al posicionamiento en el mercado industrial; no obstante, este crecimiento no es consecuente
con las utilidades debido a la desorganización presente, sobre todo en el área de producción. Esta debilidad está condicionada
por la ausencia de control en los procesos y en los recursos.
A fin de justificar la validez de este modelo de control, se plantea en un primer capítulo, definir conceptos, metodologías
y herramientas relacionadas con su desarrollo, como son: producción, costos, mejora continua y productividad. En un segundo
capítulo, se describe la situación actual de la organización, respecto a productos, procesos y actividades que permiten, en
un tercer capítulo, analizar y evaluar el sistema actual de órdenes de trabajo. En base a este análisis, cuarto capítulo propone
un modelo de mejora del sistema de órdenes de trabajo, el cuál permite el diseño de formatos, la definición de funciones y
responsabilidades, y principalmente, el hallazgo de los principales estándares de producción y parámetros de rendimiento,
que faciliten desde el planeamiento, programación y control de la orden de trabajo hasta el estimado de los costos de fabricación
con un enfoque de mejora continua y productividad. Finalmente, en el último capítulo se presentan las conclusiones de la investigación
y las recomendaciones de aspectos abordados relacionados al sistema de la orden de trabajo.
De esta manera, diseñar un modelo de control de órdenes de trabajo permitirá hacer un seguimiento controlado de los procesos
que acompañan las órdenes de trabajo, medir y optimizar los recursos que se emplean, determinar los costos de fabricación
y finalmente, lograr un eficiente planeamiento, programación y control de la producción que satisfaga y fidelice clientes
con mejores prácticas de calidad y oportunos tiempos de entrega. |