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Autor Calderón Pacheco, Rosabel Andrea
Titulo Mejora en el proceso de la gestión de compras de envases plásticos para una empresa de néctares de kiwicha
Profesor Guía de la Tesis Narciso Armestar Bruno
Disciplina FACULTAD DE INGENIERÍA
Universidad Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Facultad Carrera de Ingeniería Industrial
Fecha de Publicación 2010
Editor Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Programa Cybertesis PERÚ
Grado a optar Ingeniero Industrial
Formato text/xml
Idioma es
Copyright Calderón Pacheco, Rosabel Andrea
Resumen El presente proyecto de investigación es sobre el tema de gestión de compras para la mejora en el abastecimiento de insumos en una empresa de néctar de Kiwicha. Este proyecto se encuentra dividido en cuatro divisiones importantes. En la primera división establece los conceptos en forma general, así como la explicación de aquellas herramientas que serán utilizadas para la solución del problema. En la siguiente división se realiza la descripción de la empresa en estudio, además de el problema que en esta se presenta. En la tercera división, se desarrolla las herramientas explicadas en la primera división para la solución del problema. Por último, en la cuarta división se explica las conclusiones y recomendaciones después del estudio realizado. El objetivo de este proyecto es realizar una propuesta al desabastecimiento de insumos, específicamente envases de plástico, utilizando los conceptos y herramientas propias de la carrera de Ingeniería Industrial. Al terminar con este estudio lo que se busca es la implementación de las soluciones, con lo cual se obtendrán beneficios económicos en ahorros al tener un mejor control sobre los inventarios de envases de plástico. Así mismo, existirán otros beneficios como alianzas estratégicas con los proveedores, entre otros. También, se destaca el uso de pronósticos, MRP, matriz de krajlic, entre otros, los cuales ayudaron a la solución del problema de la empresa en estudio.
Palabras Clave Compras industriales; Administración de procesos; Empresas industriales; Agroindustria; Ingeniería Industrial; Tesis